Vi leverer italienske delikatesser til hele Norge
Raske leveranser med høy tilgjengelighet
Over 500 restauranter severer våre produkter

PARMIGIANO REGGIANO 24 MND

Parmigiano reggiano (DOP) ost lagret i min. 24 mnd.

Parmigiano Reggiano har en lang historie som går tilbake flere hundre år i Italia. Den ble opprinnelig produsert i områdene Parma, Reggio Emilia, Modena, og deler av Mantova og Bologna. Den tradisjonelle produksjonsmetoden har blitt bevart gjennom generasjoner. Parmigiano Reggiano er en hard, umoden ost som er laget av kumelk. Den er kjent for sin karakteristiske kornete tekstur og kraftige smak. Produksjonsprosessen er nøye regulert og strengt kontrollert. Melken må komme fra kyr som beiter på en bestemt type gress i de spesifikke regionene som er angitt av beskyttelsesmerket «Denominazione di Origine Protetta» (DOP).

 

Emballasje: 4 kg pakke

Produsent: Latteria Sociale Mantova

Produsert i: Italia

SKU 80309 Kategori Tags , ,

Ta gjerne kontakt med oss for mer informasjon og priser.

Kontakt oss

+47 92 84 58 42

Besøksadresse

Professor Birkelandsvei 32 b
1081 Oslo
Norge