PANCETTA RØKT TESA
Pancetta tesa» er en italiensk type pancetta som vanligvis er laget av sideflesk av svin. Navnet «tesa» betyr «flate» eller «presset», og det refererer til måten pancettaen blir presset og modnet på. Pancetta tesa har en saltaktig og krydret smak, med en rik og fyldig tekstur. Den er litt fastere enn bacon og har en mer uttalt smak av krydder.
Emballaskje: 1-3 kgpakke
Produsent: Simonini
Produsert i: Italia
Ta gjerne kontakt med oss for mer informasjon og priser.
Lignende produkter
Relaterte produkter
-
PANCETTA MAGRETTA
#80239Les mer -
BRESAOLA MAGATELLO 1/2
#FB 15817, EPD 3512130Les mer -
GUANCIALE CON PEPE
#80237Les mer -
SPECK AFFUMICATO
#80235Les mer