PENNE RIGATI, TØRR

Tørr penne rigati

Penne rigati er en type italiensk pasta som ligner på vanlige penne, men med en liten vri. «Rigati» refererer til de karakteristiske rillene eller ribbene som finnes på overflaten av penne-rørene. Disse rillene gjør det enklere for sauser å feste seg til pastaen, og de gir også en interessant tekstur når du spiser den.

Penne rigati er svært allsidig og kan brukes med en rekke forskjellige sauser og tilsetninger. Den fungerer godt med tykke sauser som tomatbaserte sauser, kjøttsauser og ostesaus, samt tynnere sauser som oljebaserte sauser og pesto. Ribbene på pastaen gjør at sausen kan klynge seg til pastaen bedre, noe som gir en bedre smak og tekstur.

Koketid: 12  minutter

Emballasje: 1 kg pakke

Produsent: De Cecco

Produsert i: Italia