SPAGETTI ALLA CHITARRA, FERSK/FRYS

Fersk og fryst spaghetti alla chitarra

Spaghetti alla chitarra er en spesiell variant av spaghetti som har sin opprinnelse i Abruzzo-regionen i Italia. Navnet «alla chitarra» betyr bokstavelig talt «på gitaren», og det refererer til den tradisjonelle verktøyet som brukes til å lage pastaen.

Spaghetti alla chitarra brukes på samme måte som vanlig spaghetti og kan pares med et bredt spekter av sauser og tilsetninger. Den fungerer godt med tomatsaus, kjøttsauser, soppesaus, oljebaserte sauser og pesto. Den rustikke teksturen og hjørneformen gjør at sausen kan feste seg bedre til pastaen, noe som gir en bedre smak og tekstur.

Koketid: 2-3  minutter

Emballasje: 1 kg pakke

Produsent: Canuti

Produsert i: Italia